Huom!
Tähän salaattiin tulee paistettavia ainesosia. Ilmoitathan tarkan hakuajan mahdollisuuksien mukaan.
Kanan ja halloumin makuyhdistelmää ei voi olla vastustamatta. Maukas salaattikokonaisuus muodostuu raikkaasta vihersalaattipohjasta, rucolasta, mehevistä tomaateista, viinirypäleistä ja päärynästä/melonista, kotimaista yrttimaustettua kanaa unohtamatta. Salaatti viimeistellään paistamalla halloumijuusto pannulla herkullisen rapeaksi, jättäen juuston sisältä ihanan pehmeäksi. Päälle ripottelemme paahdettuja pinjansiemeniä. Tässä klassikossa kastikkeina on talon yrttiöljykastike balsamicolla sekä rakastettu paholaisenhillo, joka saapuu meille paikalliselta toimittajalta Vihtavuoresta.
Jokaiseen salaattiannokseen kuuluu tuore talon leipä ja levite.
Valmistamme kaikki salaattiannokset aina tilauksesta arkisin klo 10-18:30 ja lauantaisin klo 11-18:30.
Voitte kertoa tarkemman noutoajan tilauksen Lisätietoja-kentässä. Mainitse lisätiedoissa, mikäli tarvitset kertakäyttöaterimet. TÄMÄ TUOTE EI OLE TILATTAVISSA LEIPOMON NOUTOPISTEELLE.
Kana-halloumisalaatti - 12,90€ /kpl
12,90 €
jäävuorisalaatti, jääsalaatti, romaine, viinisuolaheinä
rucola
kirsikkatomaatti
viinirypäle
hunajameloni / päärynä
paahdettu pinjansiemen
halloumijuusto (pastöroitu lehmän-, vuohen- ja lampaanmaito,suola, mikrobiologinen juoksete, minttu). Voimakassuolainen.
yrttimaustettu kana (valkosipulinen yrttimauste: valkosipuli, basilika, mustapippuri, sipuli, oregano, persilja, rakuuna. sitruunapippuri: mustapippuri, sitruunahappo, sipuli, sokeri, sitruunamehujauhe. yrttisuola: jodioitu suola, sipuli, persilija, glugoosi, meirami, basilika, timjami. sitruunamehu: vesi, sitruunamehutiiviste, happamuudensäätöaine (E224kaliumdisulfiitti))
yrttiöljy (rucola, basilika, oliiviöljy, rypsiöljy, sitruunapippuri: mustapippuri, sitruunahappo, sipuli, sokeri, sitruunamehujauhe, yrttisuola: jodioitu suola, sipuli, persilija, glukoosi, meirami, basilika, timjami, sitruuna, sokeri)
balsamiviinietikka (viinietikka, rypälemehutiiviste (25%), väri: ammoniumSULFIITTImenetelmän sokerikulööri, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI)
Art Food Heaven paholaisenhillo (paprika, sokeri, hillosokeri (hyytelöimisaine (pektiini E440), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sisältää 0,1% kokonaan kovetettua kasvirasvaa (auringonkukka), säilöntäaine (kaliumsorbaatti E202), vesi, suola, jalapeno, punaviinietikka, happamuudensäätöaine (sitruunahappo E330), säilöntäaine (natriumbentsoaatti E211))