Kana-vuohenjuustosalaatti

gluteeniton
munaton
vehnätön
vähälaktoosinen
kauraton
luontaisesti gluteeniton
sisältää maitotuotteita

 

Huom!
Tähän salaattiin tulee paistettavia ainesosia. Ilmoitathan tarkan hakuajan mahdollisuuksien mukaan.

Kanavuohenjuustosalaatti on yksi kahvilamme suosituimmista salaateista, todellinen klassikko! Raikkaan vihersalaattipohjan päältä löytyy rucolaa, mehukkaita kirsikkatomaatteja, viinirypäleitä ja päärynää/melonia sekä reilusti uunissa paahdettuja pinjansiemeniä. Yrttimaustettu kanan rintafile on paistettu uunissa, ja täyteläisen pehmeä vuohenjuusto paistetaan pannulla päältä rapeaksi. Erityisesti asiakkaamme rakastavat salaattiin kuuluvaa talon yrttiöljyä ja makeaa paholaisenhilloa. 

 

Jokaiseen salaattiannokseen kuuluu tuore talon leipä ja levite.

Valmistamme kaikki salaattiannokset aina tilauksesta arkisin klo 10-18:30 ja lauantaisin klo 11-18:30.

Voitte kertoa tarkemman noutoajan tilauksen Lisätietoja-kentässä. Mainitse lisätiedoissa, mikäli tarvitset kertakäyttöaterimet. 

Kana-vuohenjuustosalaatti - 12,90€ /kpl

12,90 €

- +

jäävuorisalaatit, jääsalaatti, romaine, viinisuolaheinä

rucola

kirsikkatomaatti

viinirypäle

hunajameloni / päärynä

paahdettu pinjansiemen

vuohenjuusto (pastöroitu VUOHENMAITO, suola, hapate, sakeuttamisaine )

yrttimaustettu kana (valkosipulinen yrttimauste: valkosipuli, basilika, mustapippuri, sipuli, oregano, persilja, rakuuna. sitruunapippuri: mustapippuri, sitruunahappo, sipuli, sokeri, sitruunamehujauhe. yrttisuola: jodioitu suola, sipuli, persilija, glugoosi, meirami, basilika, timjami. sitruunamehu: vesi, sitruunamehutiiviste, happamuudensäätöaine (E224kaliumdisulfiitti)) 

yrttiöljy (rucola, basilika, oliiviöljy, rypsiöljy, sitruunapippuri: mustapippuri, sitruunahappo, sipuli, sokeri, sitruunamehujauhe, yrttisuola: jodioitu suola, sipuli, persilija, glugoosi, meirami, basilika, timjami, sitruuna, sokeri)

balsamiviinietikka (viinietikka, rypälemehutiiviste (25%), väri: ammoniumSULFIITTImenetelmän sokerikulööri, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI)

paholaisenhillo (PAPRIKA, hillosokeri (hyytelöimisaine pektiini, säilöntäaine, kaliumsorbatti), omenaviinietikka, gluteeniton SOIJAkastike (vesi, aoijaproteiinihydrolysaatti, suola), valkosipuli, sokeri, CHILI, SEESAMINSIEMEN ja mausteet)