Ihastuttava lakkakermakakku hurmaa syksyisessä juhlapöydässä! Loppukesän makea aarre, hilla, maistuu taivaalliselta raikkaan kermakakun makuparina.
Gluteeniton sokerikakkupohjamme kostutetaan meheväksi sokeriliemellä, ja väliin lisätään kerroksittain talon herkullista vaniljatäytettä sekä itse keittämäämme lakkahilloa. Valmistamme hillon kotimaisista marjoista. Tämän juhlavan kakun kruunaa komea kiille kotimaisista lakoista sekä kauniit kermapursotukset.
Kuvan koristelu suuntaa-antava. Kuvan kakku on n. 20 hlölle (huom 30 hlön kakku valmistetaan levykakkuna).
Kakkujen halkaisijat:
- 8-10 hlö noin 18cm
- n. 15 hlö noin 20cm
- n. 20 hlö noin 24cm
- n. 30 hlö (levykakku) 28x32 cm
Lakkakermakakku 8-10 hlö - 56,50€ /kpl
56,50 €
Saatavilla 9.10. alkaen
Lakkakermakakku n. 15 hlö - 69,50€ /kpl
69,50 €
Saatavilla 9.10. alkaen
Lakkakermakakku n. 20 hlö - 89,50€ /kpl
89,50 €
Saatavilla 9.10. alkaen
Lakkakermakakku n. 30 hlö (levykakku) - 130,00€ /kpl
130,00 €
Saatavilla 9.10. alkaen
kananmunamassa (pastöroitu suomalainen KANAMUNAmassa (vapaan kanan munista) (97%), vesi, säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330), suola)
sokeri
maissitärkkelys
Sunnuntai gluteeniton jauhoseos (gluteeniton VEHNÄTÄRKKELYS, sokeri, sakeuttamisaineet (E412, E466), nostatusaineet (E575, E500), rauta, niasiini, tiamiini (B1-vitamiini), riboflaviini (B2-vitamiini), B6-vitamiini)
sitruunamehu (sitruunamehu tiivisteestä, sitrusöljy, säilöntäaine (kalsiumdisulfiitti))
sokeri
vispikerma L (kerma, stabilointiaine (karrageeni))
maito L
keltuaismassa (pastöroitu munankeltuaismassa, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), happamuudensäätöaine (sitruunahappo))
vaniljasokeri (sokeri, Bourbon vaniljauute, maissitärkkelys, Bourbon vanilja, luontainen aromi)
lakka (Suomi)
hillo-marmeladisokeri (sokeri, hyytelöimisaine (pektiini), säilöntäaine (kaliumsorbaatti))
hyytelösokeri (sokeri, hyytelöimisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), stabilointiaineet (E450i, E341))
vuokaspray (kasviöljy (rapsi), emulgointiaine (auringonkukkalesitiini E322), ponneaineet (propaani, butaani, isobutaani))