Miriam'sin maukas lohi-caesarsalaatti on yksinkertaisuudessaan mainio klassikkosalaatti. Sekoitus vihersalaatteja ja rucolaa silputaan aina aamupäivisin, mehukkaat kirsikkatomaatit ovat aina tuoreita ja krutongit paistetaan oman leipomomme leivästä. Salaatin lohi on mehevää lämminsavulohta, ja pinnalle raastamme reiluja siivuja grana padano -juustoa. Ruokaisuutta salaattiin tuo myös keitetty kananmuna. Kuten kaikki kastikkeemme, teemme myös tämän salaatin sopivasti valkosipulisen caesarkastikkeen itse.
Jokaiseen salaattiannokseen kuuluu tuore talon leipä ja levite.
Valmistamme kaikki salaattiannokset aina tilauksesta arkisin klo 10-18:30 ja lauantaisin klo 11-18:30.
Voitte kertoa tarkemman noutoajan tilauksen Lisätietoja-kentässä. Mainitse lisätiedoissa, mikäli tarvitset kertakäyttöaterimet. TÄMÄ TUOTE EI OLE TILATTAVISSA LEIPOMON NOUTOPISTEELLE.
Lohi-caesarsalaatti - 12,90€ /kpl
12,90 €
jäävuorisalaatti, jääsalaatti, romaine, viinisuolaheinä
rucola
lämminsavulohi (viljelty norjalainen LOHI, suola)
kirsikkatomaatti
KANANMUNA
krutongit (talon leipä, saattaa sis. siemeniä)
parmesaani / grana padano -juusto L (pastöroimaton MAITO, suola, juoksete, säilöntäaine (MUNA lysotsyymi))
talon caesar-kastike L (sitruunapippuri: mustapippuri, sitruunahappo, sipuli, sokeri, sitruunamehujauhe. yrttisuola: jodioitu suola, sipuli, persilija, glugoosi, meirami, basilika, timjami. sitruunamehu: vesi, sitruunamehutiiviste, happamuudensäätöaine (E224kaliumdisulfiitti). sinappi: vesi, glukoosi-fruktoosisiirappi, sinapinsiemen, etikkahappo, suola (1,6%), punaviinietikka, elintarvikevärit (E150d, E101, E160a), säilöntäaine (E211). kapris: suola, happamuudensäätöaine: sitruunahappo. KANANMUNA, valkosipuli, sokeri, omenaviinietikka (etikkapitoisuus 6% ), rypsiöljy, vesi)
sitruuna