Lohivoileipäkakku

laktoositon
kauraton
sisältää kananmunaa
sisältää maitoa
sisältää vehnää
sisältää ruista

Herkullinen ja näyttävä voileipäkakku on juhlapöydän perinteinen suosikkitarjottava. Miriam'sin lohivoileipäkakun maukas täyte tehdään savulohesta, kananmunasta, suolakurkusta ja tillistä, unohtamatta tuorejuustoa, majoneesia ja ranskankermaa. Kondiittoreiden hyppysissä on taito saada voileipäkakusta juuri sopivasti kostea ja mehevä!  

Koristelussa käytämme graavilohta ja vaihtelevasti esimerkiksi herneenversoa, ananaskirsikkaa ja sitruunaa. Kuvan koristelu on suuntaa-antava.

 

Kakkujen mitat:
- noin 10 hlö 12x25cm
- noin 20 hlö 15x30cm
- noin 30 hlö 24x30cm

Lohivoileipäkakku n. 30 hlö - 129,00€ /kpl

129,00 €

- +

Saatavilla 23.5. alkaen

Lohivoileipäkakku n. 20 hlö - 99,00€ /kpl

99,00 €

- +

Saatavilla 23.5. alkaen

Lohivoileipäkakku n. 10 hlö - 69,00€ /kpl

69,00 €

- +

Saatavilla 23.5. alkaen

Fazerin tumma leipä (vehnäjauho, vesi, ruiskuitu, ruismallas, sokeri, hiiva, rypsiöljy, jodioitu suola (1,1 %), emulgointiaineet (E482, E471), sakeuttamisaine (E412) ja happamuudensäätöaine (E262))

Fazerin vaalea leipä (vehnäjauho, vesi, vehnälese, sokeri, hiiva, jodioitu suola (1,1 %), rypsiöljy, emulgointiaineet (E482, E471), sakeuttamisaine (E412) ja happamuudensäätöaine (E262))

kasvisliemi (suola, maltodekstriini, kasvikset (sipuli, kurpitsa, palsternakka, juuripersilja, kukkakaali), hiivauute, sokeri, porkkanamehujauhe, aromi)

majoneesi (rypsiöljy, vesi, KANANMUNA, etikka, sokeri, suola, sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (E385))

tuorejuusto L (pastöroitu KERMA, MAITOjauhe, sakeuttamisaineet (E440, E412), suola, säilöntäaine (E202 kaliumsorbaatti), hapate.)

creme fraiche L (pastöroitu KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (guarkumi), hapate)

savulohi

kananmuna

valkosipulisuolakurkku (suomalainen avomaankurkku, vesi, suola, kruunutilli, valkosipuli, piparjuuri, viinimarjalehti, säilöntäaine (natriumbentsoaatti))

tilli

sitruunamehu (sitruunamehu tiivisteestä, sitrusöljy, säilöntäaine (kalsiumdisulfiitti)) 

graavilohi

koristeet vaihtelevasti

Tutustu myös näihin herkkuihin

Kinuski-puolukkakakku

Minttubrowniecocktailpala koristelulla

Gluteeniton lohivoileipäkakku

Kuningatarkermakakku