Mansikka-lime-kookosraakaleivos

Raakakakku on raikas valinta ja herkku, joka tekee hyvää. Tässä herkullisessa leivoksessa on mantelinen taatelipohja ja ihanasti makuja tulviva mansikka-limetäyte kookoskermasta ja cashewpähkinästä valmistettuna. Makeuttamiseen on käytetty agavesiirappia. Leivos viimeistellään kookoskermalla, sekä tuoreilla marjoilla.

Leivos sopii yhden hengen herkutteluun tai juhlien vegaanivieraalle!