Miriam'sin omenahyve on sokerihiiren syksyinen marenkikakku. Pehmeän poltetun marenkikuorrutuksen sisältä paljastuu sitruunaliemellä kostutettu gluteeniton sokerikakkupohja, jonka väliin on ladottu sekä omenapaloista keitettyä talon hilloketta että samettista vanilja-kermatäytettä. Täydellinen kakku syksyn juhliin!
Kuvan koristelu suuntaa-antava. Kuvan kakku on n. 20 hlölle.
Kakkujen halkaisijat:
- 8-10 hlö noin 18cm
- n. 15 hlö noin 20cm
- n. 20 hlö noin 24cm
Omenahyve 8-10 hlö - 54,50€ /kpl
54,50 €
Saatavilla 13.10. alkaen
Omenahyve n. 15 hlö - 64,50€ /kpl
64,50 €
Saatavilla 13.10. alkaen
Omenahyve n. 20 hlö - 79,50€ /kpl
79,50 €
Saatavilla 13.10. alkaen
kananmunamassa (pastöroitu suomalainen KANAMUNAmassa (vapaan kanan munista) (97%), vesi, säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330), suola)
sokeri
maissitärkkelys
Sunnuntai gluteeniton jauhoseos (gluteeniton VEHNÄTÄRKKELYS, sokeri, sakeuttamisaineet (E412, E466), nostatusaineet (E575, E500), rauta, niasiini, tiamiini (B1-vitamiini), riboflaviini (B2-vitamiini), B6-vitamiini)
sitruunamehu (sitruunamehu, sitrusöljy, säilöntäaine (kalsiumdisulfiitti))
omena (ulkomainen)
omenasose
Kuivattu omena
timjami
hillo-marmeladisokeri (sokeri, hyytelöimisaine (pektiini), säilöntäaine (kaliumsorbaatti))
kaneli
vaniljasokeri (sokeri, Bourbon vaniljauute, maissitärkkelys, Bourbon vanilja, luontainen aromi)
maito L
vispikerma L (kerma, stabilointiaine (E407))
kuohukerma L (kerma, stabilointiaine (karrageeni))
keltuaismassa (pastöroitu munankeltuaismassa, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), happamuudensäätöaine (sitruunahappo))
kananmunan valkuainen
vuokaspray (rypsiöljy, emulgointiaine (rypsilesitiini). Ponneaineena käytetty propaania ja butaania, jotka eivät tuhoa ilmakehän otsonikerrosta (50,3 tilavuus-%))