Miriam'sin poropiirakassa ei juustoa ja kermaa ole säästelty. Lämmitettynä piirakka sulaa suuhun ja tuo lohtua kylmiin talvipäiviin sekä iloa pikkujouluihin. Piirakan pohjana on tietenkin Virtasalmen Viljatuotteen maukasta gluteenitonta jauhoseosta sekä voita. Täytteeseen on upotettu reilusti mehevää porolihaa. Lisäksi voimme paljastaa teille salaisuuden, joka kruunaa tämän suolaisen piirakan makunautinnon: se on nimittäin timjami, joka sopii täydellisesti poron makupariksi.
Piirakan mitat:
- pyöreä (8-12hlö) noin 28cm
- pelti (noin 25 hlö) 32x52cm
Poropiirakka 8-12 hlö - 54,50€ /kpl
54,50 €
Saatavilla 8.12. alkaen
Poropiirakka n. 25 hlö pellillinen - 125,00€ /kpl
125,00 €
Saatavilla 8.12. alkaen
Virtasalmen viljatuotteen vaalea jauhoseos (riisijauho, tumma täysjyväriisijauho, tattarijauho, maissijauho (GMO-vapaa), maissisuurimo (GMO-vapaa), perunajauho ja psyllium)
Virtasalmen viljatuotteen tumma jauhoseos (tattarijauho, lisäaineeton perunahiutale, pellavarouhe, psyllium)
Voi L (suomalainen pastöroitu kerma, suola, hapate)
Suola
Pororouhe (poronliha (60%), saksanhirvenliha (20%), vesi, stabilointiaineE451, glukoosi, hapettumisenestoaine E301, luontainen savuaromi, säilöntäaine E250). Lihapitoisuus 80%.
Timjami (pakaste)
Sipuli
Pippurisekoitus (mustapippuri, sinapinsiemen, sipuli, korianteri, cayennepippuri, maustepippuri, suola, punainen paprika, juuriselleri)
Valion Suurtalousjuustoraasteseos L (juusto (pastöroitu maito, hapate, happamuudensäätöaine E509, suola), paakkuuntumisenestoaine E460)
Ruokakerma L (kerma, maitovalmiste, muunnettu maissitärkkelys, stabilointiaineet (E471, E466)
Kananmuna