Miriam'sin savulohisalaatti vie suuremmankin nälän! Tuoreen vihersalaatin lisäksi siitä löytyy tuoretta rucolaa, meheviä kirsikkatomaatteja, marinoitua punasipulia, oman leipomon leivästä paistettuja krutonkeja, suolapähkinää ja keitetty kananmuna. Ruokaisan salaattipohjan päälle lisäämme reilusti maukasta lämminsavulohta. Kastikkeena savulohisalaatissa on aavistuksen sinappinen jogurttipohjainen kastike, jonka teemme itse kuten muutkin kastikkeemme.
Jokaiseen salaattiannokseen kuuluu tuore talon leipä ja levite.
Valmistamme kaikki salaattiannokset aina tilauksesta arkisin klo 10-18:30 ja lauantaisin klo 11-18:30.
Voitte kertoa tarkemman noutoajan tilauksen Lisätietoja-kentässä. Mainitse lisätiedoissa, mikäli tarvitset kertakäyttöaterimet.
Savulohisalaatti - 12,90€ /kpl
12,90 €
jäävuorisalaatti, jääsalaatti, romaine, viinisuolaheinä
rucola
lämminsavulohi (viljelty norjalainen LOHI, suola 1,2%)
kananmuna
kirsikkatomaatti
pikkelöity punasipuli (vesi, omenaviinietikka, sokeri)
talon sinappikastike L (Majoneesi: kasviöljy, vesi, kananmuna, väkiviinaetikka, kananmunankeltuainen, suola, sokeri, sitruunamehu, hapettumisenestoaine (E 385), sinappiaromi,väri (paprikauute). Jogurtti: Pastöroitu MAITO, jogurttihapate, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium sp. ja D-vitamiini. Sitruunapippuri. Yrttisuola. Sitruunamehu. Sinappi: vesi, glukoosi-fruktoosisiirappi, sinapinsiemen, etikkahappo, suola (1,6%), punaviinietikka, elintarvikevärit (E150d, E101, E160a), säilöntäaine (E211) sokeri)
SUOLAPÄHKINÄ
krutongit (talon leipä, saattaa sis. siemeniä)
sitruuna