Onko sinulla juhlat tulossa? Mietitkö, millainen kakku juhliin oikein sopisi? Juhlia on useilla kevään ja kesän mittaan tiedossa, joten sopiva kakku juhliin on monella mietinnässä. Listasimme tähän blogitekstiin muutamia ajatuksiamme, joilla haluamme auttaa sinua valitsemaan juuri oikean kakun juhliisi. Kakun valitseminen kannattaakin tehdä huolella, koska herkullinen kakku kruunaa koko kahvipöydän ja saa muutkin herkut maistumaan näin entistä maukkaammilta.
Aloitetaan sopivan kakun valitseminen aiheesta, joka on syytä ottaa huomioon aivan ensimmäisenä:
Ketä kaikkia juhliin on tulossa? Tiedätkö, onko juhlavieraiden joukossa esimerkiksi keliaakikkoja, pähkinäallergisia tai laktoosi-intoleranssin omaavia henkilöitä? Entä onko joku juhlavieraista vegaani? Tällöin kerma ja muut maitotuotteet, liivate sekä kananmuna on jätettävä ainakin yhdestä tarjoiltavasta kakusta kokonaan pois, koska edellä mainitut tuotteet ovat kaikki eläinperäisiä.
Koko kakkuvalikoimamme on gluteeniton, joten tämän ei tarvitse rajoittaa vaihtoehtoja. Lisäksi meiltä löytyy myös kokonaan viljattomia kakkuja. Meiltä saat kakkuja myös maidottomaan, vegaaniseen tai ketogeeniseen ruokavalioon sopivina. Olemme ilmoittaneet kaikkien tuotteidemme tuotesivuilla tarkemmin, millaisiin ruokavalioihin ne soveltuvat.
Tässä on pari suosituimmista kakuistamme, jotka soveltuvat loistavasti myös vegaaniseen ruokavalioon.
Marianne on suomalaisten hyvin tuntema ja rakastama maku. Siksi tämä piparmintun vivahteinen suklaakakku on oivallinen kakku juhliin kuin juhliin. Kakku koostuu rapeasta suklaapohjasta, joka on leivottu gluteenittomasta kaurasta, sekä suussasulavasta Marianne-suklaa-kookostäytteestä. Kakku koristellaan kookoskermalla ja tuoreilla marjoilla.
Marianne-suklaakakun löydät täältä!
Mansikka-lime-kookosraakakakku on erityisen hyvä kakku kevään tai kesän juhliin, sillä siinä yhdistyvät raikkaat ja kesäiset maut. Kakkupohjasta löytyy muun muassa mantelia ja taatelia, ja kuohkea cashewpähkinästä tehty mansikka-limetäyte on makeutettu agavesiirapilla.
Raakakakut ovat kakkuja, joita ei ole kypsennetty uunissa tai muussa lämmössä. Raakakakut koostuvat usein esimerkiksi pähkinöistä, taateleista, raakakaakaosta ja kookosöljystä - kuohkean "juustokakkumaisen" täytteen salaisuus ovat liotetut cashewpähkinät! Näin syntyy herkullisia ja täyttäviä raakakakkuja, jotka ovat myös hieman tavallisempia kakkuja terveellisempiä.
Mansikka-lime-kookosraakakakun löydät täältä!
Kakun valitsemisessa on hyvä miettiä myös sesonkia. Monia perinteisiä juhlia, kuten valmistujaisia tai rippijuhlia, vietetään useimmiten kesäaikaan, jolloin tuoreet marjat ja kukat ovat ihanimmillaan. Perinteinen mansikkakermakakku on takuuvarma kesäklassikko, mutta valikoimastamme löytyy myös paljon muuta!
Alku- ja keskikesään sopivat mainiosti värikkäät ja makeat kakut, joista löytyy esimerkiksi mansikkaa, raparperia tai persikkaa. Elokuusta eteenpäin puolestaan mustikat, puolukat ja herukat ovat luonnollisesti kauteen sopivia vaihtoehtoja kakun täytteiksi.
Juustokakku on nykyisin monelle jo kermakakkua perinteisempi vaihtoehto. Miriam'sin valikoimasta löytyy useita juustokakkuja, mutta nostettakoon tässä esille mango-valkosuklaajuustokakku. Se on etenkin alkukevään juhlien kakku, jolloin mango on sesongissa, mutta pirteänä ja raikkaana herkkuna maistuu toki muulloinkin. Kakku koristellaan puolestaan pirteällä passionhedelmällä.
Mango-valkosuklaajuustokakun löydät täältä!
Kinuski-puolukkakakku on yksi asiakkaidemme kestosuosikeista. Se on erinomainen kakku loppukesän juhliin, sillä kakussa yhdistyvät makea itse tehty kinuski sekä kirpeät suomalaiset puolukat. Kakkupohja on mehevöitetty mantelijauholla ja täytteenä välissä on kermaista vaniljarahkatäytettä sekä puolukoita.
Kinuski-puolukkakakun löydät täältä!
Tiesitkö, että voimme myös tulostaa sokeripritterillä juuri haluamasi syötävän valokuvan kakun tai leivosten pinnalle! Valokuvakakku on taatusti persoonallinen ja yllättäväkin vaihtoehto. Kakku tehdään gluteenittomaan sokerikakkupohjaamme, joka maustetaan kevyesti sitruunaliemellä ja täytetään itse keitetyllä vadelmahillolla sekä vaniljatäytteellä. Kerromme kyseisestä kakusta mielellämme lisää, joten ota yhteyttä!
Kolmas tekijä, jonka suosittelemme huomioimaan kakun valitsemisessa, on tietenkin juhlittava henkilö itse. Parhaimmillaan kakku kuvastaa juuri häntä. Jos päivänsankari haluaa kakkuunsa yksisarvisia ja nonparelleja, on niitä paras kakkuun saada! Laajasta valikoimastamme löytyy monenmoista, mutta toteutamme myös yksilöllisesti räätälöityjä unelmakakkuja juuri toiveidesi mukaan.
Toivottavasti sait tästä tekstistä ideaa siihen, millaisia kakkuja voisit tarjoilla juhlissanne. Me Miriam’silla leivomme kaikki kakkumme alusta loppuun itse ja käytämme leipomiseen maukkaita ja puhtaita raaka-aineita, jotta kakuista tulee mahdollisimman herkullisia.
Tutustu rauhassa kakkuvalikoimaamme tarkemmin Herkkukaupassamme ja tilaa sieltä itsellesi mieluisin kakku juhliin tai ota meihin suoraan yhteyttä!
Puh. 044 971 2032
myynti@miriams.fi